Kさん。こんにちは☆

kintoneを使った棚卸について、サイボウズさんのDeveloperNetworkで参考になりそうな記事があったのでリンクを共有します。
( https://cybozu.dev/ja/id/779218434647ad4e76bb816d/#inventory-counting )
上記リンク先で仕組みのイメージを捉えて頂いたり、

神戸製鋼所 様の導入事例
（　https://kintone-sol.cybozu.co.jp/cases/kobeseiko.html ）
なども見てみてはどうでしょう。

イメージを捉えることが出来たら、その場面でどうQRコードが使えそうか・・・
例えば、製品の実在庫を登録するときに、わざわざ商品マスタアプリに移動してアプリアクションでレコードを作成しなくても棚卸アプリ上でQRを読み取って入力することができればいいなーとか、考えていけば良い気がしました。

その上で、具体的な相談はプラグイン作っているところに聞けば良いと思います。よかったら参考にしてくださーい！

「棚卸のやり方」
それは御社の棚卸業務をkintoneで行う方法でしょうか？
それとも棚卸業務そのもののやり方でしょうか？