ポータルのすべてのアプリの並び順で悩んでまして、
一番最後に並ばせる方法にたどり着いたので共有します。

アプリ名の頭にJISコード8000番台の記号を入れる。
これだけで一番最後に並ぶので、
部署番号などで管理できないアプリ等も並び順がすっきりします。
ちなみに記号の表示はどれを入れても□になります。