ご回答ありがとうございます。
マイページで更新できる方法とは、どのような内容でしょうか…？

kViewerで削除フラグが立っていないものを絞り込んで確認するのでしょうか？
勉強不足で申し訳ありませんが、ご教示お願いいたします。

【kViewer】Myページとは？
https://toyokumo-blog.kintoneapp.com/formbridge_kviewer_mypage/

kViewerで直接レコードを開いてもらいFormBridgeに移動→削除フラグにチェックを入れてもらって回答という流れです！
特に絞り込みなどは行わないです！

ご状況を想定するとこちらも要るかもなので追記

MyページURLをkintoneアプリに入力させる方法
https://kintoneapp.zendesk.com/hc/ja/articles/360041387471-My%E3%83%9A%E3%83%BC%E3%82%B8URL%E3%82%92kintone%E3%82%A2%E3%83%97%E3%83%AA%E3%81%AB%E5%85%A5%E5%8A%9B%E3%81%95%E3%81%9B%E3%82%8B%E6%96%B9%E6%B3%95

ご教示いただきありがとうございます。
Myページについて理解することができました。

実際に検討している状況について、詳細をご説明できていない点がありました。
予約状況はカレンダービューで確認したいと考えています。
削除フラグを立てたものは、カレンダービューには表示させたくはないのですが、そのような方法はございますでしょうか。。

カレンダービューでも普通に絞り込みできますよー

レコードの絞り込み/並び順
https://guide.kintoneapp.com/kviewer/view-filtering/

教えていただきありがとうございます。
削除フラグとカレンダービューでの絞り込みで、実現したいことができそうです！
大変助かりました。ありがとうございました。