スマホからの入力が多いので、cssでモバイルの部分を調整しています。時間や数値などは入力フォームが短くても支障ないので、その部分については横並びなど、出来るだけフォーム全体で短くなるようにし、効率と見やすさを上げるようにしています。

rakuさん

こんにちは。

弊社もモバイル版では表示が違うことが気になっていますが
仕様なので慣れるしかないかなと思っています。

PC版を表示させて解決されるようでしたら、設定変更で全ユーザーにモバイルで
常にPC版を表示させることもできるようです。

(管理者向け)全ユーザー共通で表示をPC版に切り替える
https://jp.cybozu.help/k/ja/id/040666.html#mobile_access_mobile_view_30

モバイルアプリですね。。。
そういう仕様になってしまっているのでどうしようもないんでしょうかね。
私も同じ思いです。

スマホでもSafariなどのブラウザでkintoneを開いて設定から「PC版を表示」すればPCを同じ見た目にはなります。
画面が小さいので見にくいのは見にくいですが。
一度お試しください。