日付計算の件でご教示いただきたく存じます。

ご予約希望日の5日前の日を、予約変更締切日として
表示させたく、計算フィールドで計算させようとしたのですが
うまくいかず…。アドバイスいただけないでしょうか。

計算式は単純に、"(ご予約希望日)-5"　にしております。
少し複雑な式にすると、対応していないとエラーが出てしまい…。

上記式で書くと、なぜか1日前の日付が表示されてしまいます。

お手数ですが、よろしくお願いいたします。