bananaさん。ちょっとコメントに間が空いちゃったので、解決しちゃってるかもしれないですが、コメント書きます☆彡

下記のご質問の件です。
「スペース内のアプリについてEveryoneにアクセス権を付与したとしても、スペースのメンバーになっていないとアプリを見たりルックアップで関連づけたりはできなくなりますか？」

これは、スペースの設定が「公開スペース」になっているか「非公開スペース」になっているかで変わると思います。

「公開スペース」になっていれば、メンバーでなくてもアプリを見れます。
「非公開スペース」になっていれば、メンバーでない場合はアプリを見つけれなくなると思います。

アプリが見れない状態だと、ルックアップの設定画面とかにもそのアプリが出てこないので、結果として関連づけ出来ない・・・。って感じになると思います。

多分これで合ってると思います。（もし違ってたら、すみませーん☆）

トーヤマン様、お忙しいところご回答いただきましてありがとうございます。
なるほど・・・公開スペースにしておけばわざわざ全員をメンバーにしなくてもいいんですね。
そうすればフォローされることもないわけで、スペースを更新してもメールが行かなくなりますね。
ありがとうございます。勉強になりました！早速試してみます。

余談ですが、Everyoneの追加をすると一気に全メンバーの追加ができますが、削除は一気にいかないんですよね・・・トホホです、一人ひとり削除します・・・

また何かありましたらよろしくお願いいたします。

bananaさん。こんばんはー！

スペースのメンバー設定で[everyone]を指定して、そのあとで、[everyone]の指定を外した場合、
通常は全メンバーの削除は一気に行えると思います。
ただこの「通常」というのが、bananaさんの環境に当てはまっていないのかもしれないですね。

スペースのメンバー設定は下記ヘルプを参照下さい。
https://jp.cybozu.help/k/ja/user/space/set_member.html

ただし、スペースの[フォロー]という考え方は上記の[メンバー]とは別になっていて、個別に[フォロー]をしていれば、個別に[フォロー解除]をする必要があります。参考になりそうなヘルプページは下記となります。
https://jp.cybozu.help/k/ja/user/space/join_space.html

スペースの[フォロー]と[メンバー]というのが混同しやすいので、もしかするとその辺りで意図しない挙動になっているのかもしれないですね。

あまりにも、ぐちゃぐちゃになってしまったのであれば、kintoneのサポートに問い合わせるのもアリですし、一人一人の設定を見直す手間を考えれば、スペースを作り直した方が早い場合もありそうですね。

飛んで行って、詳細な状態を見たいぐらいの気持ちですが、コミュニティではそれも難しいので上記をご参考にしてみてください☆彡

トーヤマンさま、おはようございます。
重ね重ねありがとうございます。

まず、[everyone]のメンバー追加について・・・本当ですね！できました！
もしかして、私がメンバーを追加する時、グループで[everyone]をクリックし表示されたユーザーを全選択で追加してしまったためかもです。お騒がせしてすみませんでした。

また、スペースのメンバーについて、部門内で共有したい情報を載せる場合やスレッドの更新連絡を送りたい場合（または受信したい場合）にスペースにメンバーとして参加させておけば、自動的にフォローされ通知がいく。ただし、個別にユーザーがフォローしている場合はメンバーとしては表示されない。というわけですね？

理解できました！（合ってます？（笑））

「飛んで行って、詳細な状態を見たいぐらいの気持ちです」⇒大変有難いお言葉で、私もじっくり色々な事を教わりたいです。

なかなか集中してkintoneを試す時間が作れずいつまでたっても初心者状態です。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

トーヤマンさん、ありがとうございます。
現在、参加メンバーを解除しており、再度Everyoneを選択しメンバーへ追加しましたところ、ピープルに全員メンバーが表示されました。ということは全員がフォローしている状態ということですよね？自動でフォローされてしまうのでしょうか？この状態で私が何か更新をするとまた全員にメールが飛んでしまうんですね？怖いですね・・・(-_-;)　すみません、色々書いてしまいました・・・通知をとめる方法があればいいのですが・・・

「スペースのメンバーになる／ならない」という機能と
「公開スペースの”スレッド”をフォローする／しない」という機能が
混ざっているので難しいですよねー。
私も頭ごちゃまぜになりそうです。

スペースに参加する／退会するって操作を行った場合、
スレッドのフォロー／フォロー解除が設定されるみたいです。
（詳細はこちらのヘルプを　https://jp.cybozu.help/k/ja/id/040701.html　）

今回は、
everyoneでスペースにメンバー追加を行ったとの事ですので、
全員にスレッドのフォロー設定が入ったんじゃないかと想像します。

管理者側から、各メンバーのフォロー解除が出来るといいのですが、
たぶん出来ないんじゃないかと・・・。

それぞれの方にご協力頂いて、
フォロー解除操作を行って頂くのが良いかもしれないですね。
https://jp.cybozu.help/k/ja/user/space/follow_thread.html

あまりお役に立てず、すみません。