知恵をお貸しいただいた皆様、ありがとうございました！

なんとなく、標準機能の集計で実現できそうな感じがしますねー。

まずはトーヤマンさんのコメントにあるクロス集計表を設定するのが良いんじゃないかと。
集計グラフの種類は他にもあるので色々と試してみると感覚がつかめてくると思います。
▶グラフの種類と使い分け
https://help.cybozu.cn/k/ja/id/040581.html

ちなみに作成したグラフはポータルやスペースのお知らせ欄に表示させる事ができるので、
それで事足りるなら「他のアプリに集計結果を保存」というのは考えなくても良くなるかもです。
▶お知らせ掲示板の使い方
https://help.cybozu.cn/k/ja/id/04070.html
▶スペースのお知らせやスレッドにアプリを貼り付ける
https://help.cybozu.cn/k/ja/id/040702.html

あと、以前ジャッカルさんが集計グラフの活用で面白い投稿をされていたのでシェアしますね。
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意外と知られてない？？自分的大発見な小技
kintoneでの色んな集計グラフですが、一ヵ所に集約したい時ありませんか？
https://kincom.cybozu.co.jp/chats/1brw01ppxbddwl20
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このテクニックは裏技的な感じで面白かったので、私も頻繁に使わせてもらってます。

田井中さん。こんばんは。

私もいつも集計困ってます。難しいですよねー。
標準機能でどこまで出来るかなーと思っていろいろやってたので、コメントさせてください。
（作ったアプリの画面キャプチャー添付します。）

はっしーさんのコメントにある、年度計算がフィールド欲しいなぁと思っていたら、ちょうどいいヘルプページがあったので、リンク貼ります。

【参考：年度単位で集計したい】
https://jp.cybozu.help/k/ja/utility/app/yearly_summarize.html

あと「苦情」「質問」を選べるフィールドは、ドロップダウンフィールドを使ってみました。

次にkintoneのグラフ機能「クロス集計」を使って、年度別の各種件数を表にする事が出来ました。

【参考：[グラフの設定例]クロス集計表を作成する】
https://jp.cybozu.help/k/ja/user/app_collectdata/summarize/pivot_table.html

いい感じに出来たー！と思ったのですが、
グラフ機能で求めた結果を別アプリに利用する事が出来ないみたいです。

一応csvファイルとして出力できるので、いったんｃｓｖファイルを作って、それを別アプリに読み込ませれば良いのですが、ファイルの読み書きが手順に入るのは面倒な気がしました。

集計結果を出すまでをゴールだとすれば、標準機能だけで行けそうですが、集計結果を別アプリに保存したり、別のアプリで再利用したりする場合は、きったんさんのコメントどおり、krewDataやデータコレクトなどのプラグインを使うのが良さそうでした。

以上です。ご参考となればうれしいです。

私なら2つフィールドを追加します。
kintoneはいくつか関数使えるので「年度」を計算させるフィールドを作ります。https://help.cybozu.cn/k/ja/id/040501.html#autocalc_date_format_10
プルダウンかラジオボタンで「苦情」「質問」を選べるフィールドを追加します。
もしかしたらこっちはすでにあるかもしれません、その場合はすみません。

これは私の考えですが、プラグイン導入した時点で脱属人化の壁が一個増えます。標準機能やExcelで対応できるならしばらくはその方が引き継ぎやすいように思います。

田井中さんはじめまして。
krewDataやデータコレクトなどのプラグインを使えば集計して別アプリに出力することは可能です。
これらは有償のプラグインになります。

※ここからは超個人的な、エクセル愛好家としての意見です。
脱エクセルと一般的にもよく言われるようになっていますが、「計算・集計」はエクセルの最も得意とするところです。
あえてそこを脱しなくても工夫次第でいい感じにする方法も考えらえれます。
kintoneとエクセルの共存はとても有効だと思っています。

ですが、有償のプラグインを使ってkintoneだけで色々完結できるならそれに越したことはありませんね！krewDataやデータコレクト、調べてみてください。