情報提供くださりありがとうございます。
TISさんのプラグインで実現できそうで安心いたしました。
このプラグインは「テーブル内ルックアップフィールドにも対応」とありますので、いろんなケースで利用できそうです。
少し時間はかかりますが、別アプリで部品表マスタを用意して検証をすすめていきます。

自社のシステム部門がkintone活用にあまり力を入れていない会社ですので、利用部門が主体でアプリ開発しています。
おすすめプラグインを教えていただきとても参考になります。
Attazoo＋はYoutube動画で使い方紹介されたり大変便利なようですので、今後kintone理解を進めつつ導入の説得材料を探していきます。